Thanksgiving weekend

Gisteravond hadden Janet & ik al inkopen gedaan voor vandaag en was haar hele auto volgeladen met eten. Ook hadden we gisteravond al twee cakevormen met zelfgemaakte tiramisu gemaakt en die stonden al in de koelkast lekker te worden. Vanochtend hoefde we alleen nog maar mijn appeltaart te maken en zij maakte ook nog een taart met een bodem van walnoten & graham crackers en een vulling van vanille/banaan pudding met ananas en stukjes banaan. Super lekker! Natuurlijk moesten we hier tussendoor wel even koffie halen bij de Starbucks. Onze standaard bestelling: twee triple espresso shots Chili Mocha’s with 1 less scoop of the Chili.

Rond de middag kwamen haar ouders, broer en schoonzus en die hadden de kalkoen en al het andere lekkere eten meegenomen. Dit jaar hadden ze het laten cateren. We hadden een kalkoen, een honey-smoked ham, mashed potatoes, vulling, gravy, mais, pumpkin pie en nog veel meer andere lekkere dingen. Het was allemaal

ovenheerlijk en natuurlijk veel te veel. Maar wat was het lekker! Vooral die ham, die als beste bekend staat in Fresno, het was te lekker. Aan het einde van de middag deden we nog spelletjes met z’n allen en aan het begin van de avond gingen zij naar huis en plofte wij van moeheid en ellende op de bank met een glas wijn. Het eten was allemaal super lekker, maar we waren vanaf de ochtend al vroeg in de weer om alles klaar te maken.

De volgende dag staat hier in de USA bekend als Black Friday, de dag na Thanksgiving, die in het teken staat van korting, korting & korting. En ook wij konden het natuurlijk niet laten om hier van te profiteren. We gingen naar Anthropology, Janet’s favoriete winkel, met allemaal leuke spulletjes maar ook met kleding. Zij kocht twee nieuw jurkjes, een mini stijltang en een luchtje en ik kreeg ook een luchtje van haar. En dat met hoge korting! ’s Avonds konden we nog genoeg eten van het eten van gister en ik denk eigenlijk dat we hier nog héél lang van kunnen eten, want er was nog genoeg eten over.
De volgende dag had ik als verjaardagscadeautje voor Janet geregeld dat we naar haar favoriete massage salon gingen. Toevallig had ze sinds gister nekpijn en ook ik was aardig moe van de afgelopen feestdagen dus dat kwam mooi uit. Het was een soort Chinees/Thaïs zaakje en het zag er nogal donker uit van binnen, maar Janet was hier gelukkig al vaker geweest en wist dat het wel goed zat. Met onze koffie in onze hand gingen we in de stoel liggen. We hadden een voetmassage van 30 min. geregeld en een full body massage van 30 min. Na een uur kwamen we met meer pijn en misselijkheid naar buiten, maar dit scheen normaal te zijn na een massage. Die avond bestelden we een pizza en keken we films onder het genot van een wijntje.
Op zaterdag hebben we samen de kerstboom opgetuigd van Janet, een hele mooie witte met hele bijzondere 'ornamenten' zoals ze dat hier noemen. Van vogels tot sterretjes en van gewone kerstballen tot een de eifeltoren van Parijs. Ook lieve Bisous had kerstversiering op, die ze niet zo leuk vond.
De volgende dag kwam papa Ray ons ophalen om ons mee te nemen voor een lunch. Hij bracht ons deep-fried turkey, wat een echte specialiteit hier is. Het is eigenlijk een gewone kalkoen maar dan in de frituur waardoor het extra krokant wordt van buiten en extra sappig van binnen. Ook deze was weer super lekker! We gingen naar chef's paul, een soort Zuid-Amerikaans restaurantje waar ze als specialiteit waffles & fried chicken hadden. Binnen zag je daarom ook alleen maar donker gekleurde mensen, maar het eten was echt super lekker. Een hele gekke combinatie maar wonder boven wonder was het echt heel lekker. Ook heb ik hier mijn eerste okra op en mijn eerste mac-n-cheese. Het was weer super lekker, maar het voelde als een lunch van 10000 calorieën!
Wat waren dit onwijs gave feestdagen om met Janet & haar familie te vieren!