Dan is het zover. Dé vergadering. Alle partijen zijn ingevlogen en komen bijeen. Super interessant want dit is precies waar we voor studeren en dus waar we voor gekomen zijn. Alles gaat voorspoedig, hierdoor lijkt de tijd te vliegen. Al snel wordt het voorlopige einde aangekondigd. Eerst gezellig met zijn alle een hapje eten en dan de volgende dag weer door.

Tijdens het eten (en borrelen) spreken we de verschillende mensen. Het is erg leuk om te horen waar ze vandaan komen en hoe ze beland zijn in het beroep dat ze uitoefenen. Naast zakelijke dingen wordt er ook gezellig en ouderwets gekletst.

We leren de verschillende tradities kennen die Zuid-Afrika rijk is. Hierbij leren we ook dat veel tradities per streek weer enorm verschillen. Zo blijkt er de oude discussie te zijn over de juiste manier van braaien (BBQ op zijn Afrikaans, ze hebben er zelfs een officiële feestdag aan gewijd). Het debat is of dit gedaan moet worden met kolen of hout. Ook het eten dat op de braai thuishoort wordt ter discussie gesteld. Een deel van de mensen vindt dat alleen grote stukken rundvlees er thuishoren. Anderen vinden juist dat kip veel beter is. Wat echt het beste is zullen we denk ik nooit weten. Dat het vast allemaal even lekker zal zijn durf ik wel te gokken.

Op vrijdagochtend verzamelt wederom iedereen op kantoor om de gesprekken van de voorgaande dag af te ronden. Al snel gaat iedereen weer want de vluchten vanuit Hoedspruit naar diverse bestemmingen zullen weer vertrekken. Na de vergadering worden de spullen weer teruggezet. Na deze intensieve dagen is iedereen wel toe aan wat rust. Vandaar weekend! De eerste week stage zit er alweer op, wat gaat het ongelofelijk snel. Op naar nog meer nieuwe avonturen de komende dagen.