I-hoppen

Na een lange dag in Yosemite en een ontzettend leuke avond met dr. Nick & Janet waren we niet op tijd om nog een dag te gaan hiken. We besloten daarom uit te slapen en uitgebreid te gaan brunchen bij Ihop. Dit is een restaurant waar je lekker échte Amerikaanse buttermilk pancakes kan eten. Ik nam de Rooty Tooty Fresh ‘N Fruity® Pancakes, dit waren 3 buttermilk pancakes met perziken en slagroom erop. Marco nam de breakfast sampler: een soort schotel met 2 omeletten (sunny side-up), hasbrowns, worstjes, bacon & ham. Zijn

ogen waren weer iets groter dan zijn maag en hij kon het op zoveel was het. De pancakes waren werkelijk heerlijk! Maar zo anders dan in Nederland. Op tafel stond er een heel assortiment aan maple syrup en andere dingen die je nog op je pannenkoek kon doen zoals blueberry jam.
De rest van de dag zijn we bij de REI-store gaan shoppen voor klimspullen want hier is het allemaal een stuk goedkoper dan in NL en hebben we voor mij een koffertje gekocht zodat ik al mijn souvenirs mee naar huis kan nemen. In mijn backpack gaat dat helaas niet meer passen. Voor nu op tijd naar bed want morgen staat ons aller laatste avontuur op ons te wachten in Yosemite.