San Juan

Dag 8 San Cristobal de las Casas

Vandaag onze tweede dag in San Cristobal de Las Casas. Deze ochtend mogen we uitslapen want we vertrekken pas omstreeks 10:30 richting de omliggende bergdorpjes. Eerst gaan we lekker op de hoofdstraat zitten voor een ontbijtje en daarna vertrekken we met het openbaar vervoer richting [naam dorpje]. Dit reis is al een belevenis op zich. Met het busje - dat vol zit met oorspronkelijke bewoners van de bergdorpen - scheuren we door de smalle straatjes van San Cristobal. Af en toe staan we minuten stil om vervolgens weer verder te scheuren.

Tijdens onze eerste stop bezoeken we een zeer bijzondere kerk. In deze kerk vereren de oorspronkelijke bewoners hun goden met kaarsen, coca-cola en levende dieren die in de kerk worden geofferd. Zoiets hebben we nog nooit gezien. We hebben helaas geen foto’s kunnen maken in de kerk. Maar een ritueel ziet er ongeveer alsvolgt uit: de hele familie zoekt een plekje in de kerk. Vervolgens worden er vele kaarsen aangestoken, op de grond van de kerk word kaarsvet gedruppeld zodat de kaarsen daar in kunnen worden gedrukt en recht op blijven staan. Daarna offerd men bijv. de meegebrachte coca cola door het te drinken en rond te spetteren rondom het zelf gecreeerde altaar. Men roept heilige teksten en gebeden. Soms word er ook een kip geofferd die leven de kerk ingebracht word en waarvan tijdens het ritueel zijn nek word gebroken. Na dit offer word de kip door het vuur gezwaaid. De familie neemt deze mee naar huis om hem op te eten.

Vervolgens nemen we de taxi naar het volgende dorp waar we te gast zijn bij drie zussen. We mogen een kijkje nemen in hun huis en zijn uitgenodigt om te blijven eten. Bij aankomst worden we vriendelijk welkom geheten en krijgen we een rondleiding door het huis - wat uit meerdere kleine gebouwtjes bestaat - en de tuin.

Het eten bestaat uit zelfgebakken tortilla’s met zwarte bonen, verse tomatensaus, mexicaanse kaas en gemalen pompoenzaden. Daarnaar krijgen we er een kop koffie bij. Het smaakt heerlijk! De smaken zijn puur en goed gekruid.

We krijgen uitleg en een demonstratie hoe de traditionele kleding word gemaakt en vervolgens ook de mogelijkheid dit aan te schaffen. We kopen twee sjaals die we erg mooi vinden.

Nadat we afscheid hebben genomen lopen we naar het dorpsplein om de kerk te bekijken en vervolgens per openbaar vervoer weer terug te keer naar het hotel.